Contenu de formation

1/ Information générales

Le risque pathogène.
Le contexte réglementaire.
Principales causes de développement dans les systèmes de production d'eau, systèmes de climatisation, tours aéroréfrigérantes
Maîtriser le risque de développement des légionelles.
Surveillance analytique des installations.
Conclusion

2/ Risque de prolifération

Contamination de l’installation à partir du milieu extérieur
Formation de biofilm
Nettoyage des surfaces
Désinfection de l’eau
Maîtrise du risque de prolifération

3/ Risque de dissémination

4/ diagnostic analyses et gestion du risques

Les installations et leurs risques  Maintenance, conception, entretien, travaux,

Déterminer les points critiques.
Mesures de prévention

5/ gérer et mettre en place le carnet sanitaire

Mettre en place le carnet sanitaire.
Le contenu du carnet sanitaire.
Objectifs. Suivi des résultats, traçabilité.